Bonaire Culinair is hét evenement om de restaurants van Bonaire te ontdekken. Twee keer per jaar bereiden de topkoks van Bonaire een 3-gangenmenu voor maar Usd 33,-.

Vandaag is het startsein gegeven en het eindigt op 19 november! Wij hebben voorgeproefd bij Joe’s Restaurant. Eigenaren Bart en Jessica zijn al ruim 8 jaar een begrip op Bonaire. Voor dit culinaire evenement hebben zij een heerlijk menu samengesteld voor de komende twee weken.

Na geproost te hebben op een gezellige culinaire avond kregen wij alvast wat homemade stengels met olijven. Vervolgens een heerlijke cocos curry soep amuse, gevolgd door een lekker warm broodje.

Om alles te kunnen proeven besloten wij om alle keuzes op het menu uit te proberen. Voor het voorgerecht is er een keuze uit buikspek met een mangochutney of een zalm bonbon gevuld met garnalen.

Het hoofdgerecht bestaat uit een keuze van superzachte kalfswang of een visgerecht, met de catch of the day en garnalen. Beiden genoten wij van onze gerechten.

Er blijft altijd een gaatje over voor een heerlijk dessert. Die bestond uit verschillende creaties gemaakt met hun eigen likeur, YESS! Om je vingers bij af te likken.

Wij hebben erg genoten van de lekkere gerechten die met liefde en aandacht zijn bereidt en kunnen Joe’s restaurant van harte aanbevelen.

Niet te vergeten bedanken wij het zeer gastvrije koppel Bart, Jessica en het hele team voor een heerlijke culinaire avond!

Joe’s Restaurant is op woensdag en donderdag gesloten. Wil jij weten welke restaurants er nog meer aan meedoen of wil je direct een reservering maken voor Joe’s restaurant? Ga dan naar www.bonaire-culinair.com en reserveer je tafel!

---

Lees ook:

• 
  PiskaBon en Vischarters in conflict over gebruik ‘lokvlotten’ rondom Bonaire
• 
  Benzine duurder, dieselprijzen onveranderd
• 
  Handhaafbeleid treft huizenbezitters Bonaire hard
• 
  Bonaire ziet neergaande trend in hotelprijzen op het eiland
• 
  Steden in Alaska nemen concreet actie tegen overvloed aan cruisepassagiers