Vanaf begin dit jaar is er keihard gewerkt aan de realisatie van eco-resort (wij noemen het zelf een glamping) Red Palm Village. Het park bestaat uit tien vier-persoons lodges, tien twee-persoons lodges, een zwembad, een kinderbad, een familiejacuzzi en een bar/poolrestaurant. Het is gelegen aan de Kaminda Sorobon nummer 20 aan de rand van het prachtige natuurgebied Lac Bay.

In de opzet van het park is op alle mogelijke punten rekening gehouden met het milieu, de omliggende natuur en de mensen en dieren die daar wonen. Voor meer informatie over het park kunt u kijken op onze website www.redpalmvillage.com.

Op zaterdag 8 oktober a.s. gaat het park officieel open. Niet alleen voor vakantiegasten maar het poolrestaurant is ook geopend voor de eilandbewoners die daar vanaf 17.30 uur welkom zijn. De gasten die komen eten in het poolrestaurant kunnen ook gebruik maken van  het zwembad en alle andere faciliteiten van het park. Bij Red Palm Village mag je eten in je zwembroek. Lekker informeel maar wel bereid door uitstekende koks vanuit de stoere buitenkeuken met grill direct naast het zwembad.

Het poolrestaurant is 6 dagen per week geopend (op maandag gesloten) en heeft steeds wisselende koks met ieder hun eigen stijl. Op zaterdag 8 oktober starten we met een fantastische Argentijnse gril verzorgd door Sergio Larger. Op zondag hebben we allerlei soorten seafood en voor de kids  kibbeling van Pitiula Loth’s Siamila Fish. Dinsdag 11 oktober gaat Danny Klein aan de slag in onze prachtige buitenkeuken en hem kennende zal ook die avond verrassend lekker worden ingevuld. Op woensdag 12 oktober komt de Rookwagen van Kip Tukkie langs en bereidt Fred Ros de beste gerookte kip van de Caribe, maar ook gerookte zalm met een overheerlijke tagliatelli. Op donderdag hoeven we niet meer naar Rincon te rijden voor goed lokaal eten. Posada Para Mira komt iedere donderdag naar Red Palm Village met een uitgebreid menu van lokale gerechten. Vrijdag 14 oktober is er weer een heerlijke Argentijnse grill-avond.

Red Palm Village is een ecolodge. Wij gooien dus niet graag eten weg. Vandaar dat we u verzoeken een dag van tevoren te reserveren, zodat we daar met de inkoop rekening mee kunnen houden. Reserveren kan telefonisch: 700 3978 of 784 7777 of door ons te mailen op [email protected].

Als u alvast een indruk wilt krijgen van het park: We Share Bonaire heeft een prachtige film gemaakt die een goede indruk geeft van het glamping resort. Te zien op: http://www.wesharebonaire.com/2016/10/04/red-palm-village/