KRALENDIJK- Op donderdag is het verbeterde en uitgebreide slachthuis geopend. 

Het hoofdgebouw van het slachthuis was geruime tijd dicht om de verbeteringen te verwezenlijken. De afgelopen tijd moesten slachters dan ook uitwijken naar een noodvoorziening. 

Gedeputeerde Clark Abraham sprak van een belangrijke ontwikkeling voor het eiland. Vooral in de strijd tegen prijsstijgingen wordt steeds meer nadruk gelegd op lokaal verbouwende groenten en lokaal geteeld vlees. 

Kwaliteitsslag

Voor wat betreft dat laatste is ook een kwaliteitsslag benodigd. Het verbeterde slachthuis speelt daar een belangrijke rol in.