Kralendijk – Han ten Winkel en Mark Tromop hebben afgelopen zaterdag 25 mei hun restaurant CHEFS Bonaire geopend. Het restaurant heeft slechts 16 stoelen en is gevestigd in het Bamboo Bali Resort.

‘Samenkomen en een maaltijd delen is iets wat, de wereld over, iedereen bij elkaar brengt,’ aldus Han. ‘Voor ons is het sociale aspect een wezenlijk onderdeel. Als Chefs, maar zeker ook als goed gastheer, geven wij iedereen de persoonlijke aandacht die men verdient. Wij bieden onze gasten een gezellige avond in een prachtige ambiance.’

De koks koken temidden van hun gasten om zo de reacties te zien en te horen. Wel moet je minimaal 16 jaar oud zijn om de culinaire beleving te mogen ervaren.