Vanaf 1 november 2017 kunnen gasten op Bonaire gaan genieten van het signatuur van Jonnie en Thérèse Boer van De Librije, Zwolle. Het culinaire koppel gaat op Bonaire een Caribisch avontuur beginnen door het management te verzorgen van het Beach Restaurant op het Delfins Beach Resort. Zij voeren hier een wereldse, toegankelijke kaart mét de… [Read More]
School Restaurant Chez Nous weer open
Aanstaande woensdag 9 november is het dan zover, School restaurant Chez Nous opent weer haar deuren! De avond zal verzorgd worden door onze MBO leerling koks en gastheer/ gastvrouw. Docent Klaas Ruitinga heeft weer een heerlijk 3 – gangen menu samengesteld. Voor slechts $15,- p.p. en exclusief drankjes kunt u genieten van dit heerlijke 3… [Read More]
Red Palm Village opent haar poorten
Vanaf begin dit jaar is er keihard gewerkt aan de realisatie van eco-resort (wij noemen het zelf een glamping) Red Palm Village. Het park bestaat uit tien vier-persoons lodges, tien twee-persoons lodges, een zwembad, een kinderbad, een familiejacuzzi en een bar/poolrestaurant. Het is gelegen aan de Kaminda Sorobon nummer 20 aan de rand van het… [Read More]
8 Medailles voor het Bonaire Culinary Team 2016
Iedereen is uitgenodigd om zondagavond 20.00 uur op het vliegveld te zijn om ons Bonaire Culinaire team ter verwelkomen en te feliciteren met de bereikte resultaten in Miami tijdens de Taste of the Caribbean. Het team komt thuis met maar liefst 8 medailles: Taste of the Caribbean 2016, resultaten voor Bonaire: Caribbean National Team… [Read More]
1000 Tripadvisor reviews voor Restaurant At Sea
Afgelopen week behaalde het restaurant haar duizendste recensie op de populaire review-website. Het scoorde het maar liefst 89% binnen de categorieën ‘excellent’ en ‘very good’ door veel enthousiasmerende berichten van haar gasten. Restaurant At Sea is een begrip geworden voor gastronomie zoekers op het Bonaire. Zich onderscheidend door een innovatieve keuken met veelal lokale… [Read More]
TCB organiseert het Bonaire Cuisine Maand programma
**Geniet van twee maanden vol met promoties** Kralendijk (2 maart 2016) – Tourism Corporation Bonaire (TCB) organiseert alweer haar Bonaire Cuisine Maand-programma, welke de gehele maand mei en juni 2016 zal plaats vinden. Het programma is ontworpen om de gevarieerde selectie culinaire rijkdommen te demonstreren die Bonaire te bieden heeft aan zowel bezoekers als de… [Read More]
DE WEEK VAN BONAIRE BLOND
‘Een week volledig in het thema van de smaak van het eiland” In de week van zaterdag 5 tot zaterdag 12 Maart zal de week van Bonaire Blond op Bonaire plaatsvinden. De hele week is het volledig gevuld met verschillende activiteiten. Het Bonaire Blond bier is in maart 2015 geïntroduceerd door de eigenaren van Restaurant… [Read More]
Een smakelijk initiatief bij La Cantina Restaurant
Zoals vele weten zijn er op Bonaire een groot aantal thuis-koks die maaltijden weten neer te zetten waar je je vingers bij aflikt. Omdat niet iedereen de mogelijkheid heeft om deze lekkernijen aan iedereen te laten proeven heeft restaurant La Cantina het initiatief genomen dit mogelijk te maken. Op het ruime terras organiseren zij op 30 januari weer… [Read More]
Cadushy Distillery introduceert Private Stock Rom Rincón
De ambachtelijke Cadushy Distillery produceert al meer dan zes jaar een groot aantal bijzondere dranken, waaronder de beroemde Cadushy of Bonaire likeur, Captain Don’s Whisky en Cadushy Vodka. Drie jaar gelden werd Rom Rincón op de markt gebracht. Rom Rincón wordt gekruid in de klassieke Caribische traditie. Deze soepele en volle rum wordt gekruid met… [Read More]
