Vacature Zelfstandig Werkend Kok

Haven (Restaurant binnen het Marriott Resort) is op zoek naar een gepassioneerde en getalenteerde Zelfstandig Werkend Kok om ons team te versterken. Ons restaurant is een gerenommeerde culinaire bestemming waar creativiteit, kwaliteit en gastvrijheid samenkomen. Als Zelfstandig Werkend Kok kun je deel uitmaken van een dynamisch team en bijdragen aan de creatie van hoogwaardige gerechten die onze gasten betoveren op een prachtige zonnige locatie.

Functieomschrijving:

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse gerechten, het handhaven van hoge culinaire normen en het waarborgen van een uitstekende gastervaring. Jouw taken omvatten onder andere:

• Bereiden van gerechten volgens recepten en specificaties.
• Handhaven van hoge kwaliteitsnormen voor smaak, presentatie en consistentie.
• Efficiënte voorbereiding van ingrediënten en organisatie van de keuken.
• Samenwerken met collega’s in de keukenbrigade voor een soepele werking.
• Bijdragen aan menuontwikkeling en creatieve gerechtconcepten.
• Handhaven van voedselhygiëne en veiligheid in de keuken.

Vereisten:

• Afgeronde opleiding aan een culinaire school of relevante ervaring in professionele keukens.
• Vermogen om onder druk te presteren.
• Creativiteit en het vermogen om nieuwe gerechten te ontwikkelen en bestaande te verbeteren.
• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
• Inzicht in voedselkosten en kostenbeheersing.
• Bewustzijn van voedselhygiëne en veiligheid.

Wat bieden wij:

• Een competitief salaris tussen USD 2.600 en USD 2.900 bruto per maand.
• Reiskostenvergoeding (indien van toepassing).
• Hulp bij het vinden van huisvesting (indien van toepassing).
• Betaling van inschrijvingskosten (indien van toepassing).
• 50% korting op de sportschool.
• Creatieve vrijheid om bij te dragen aan ons culinaire succes.

Hoe solliciteren:

Ben jij gepassioneerd over koken en heb je de vaardigheden om onze keuken te versterken? Stuur dan je CV naar hr@havenbonaire.com en laat ons weten waarom jij de perfecte kandidaat bent voor deze rol. Wij kijken ernaar uit om jou te verwelkomen in ons team en samen culinaire hoogstandjes te creëren.

Het salarisbereik is een bruto maandsalaris en kan variëren afhankelijk van ervaring en kwalificaties. Andere aangeboden voordelen zijn afhankelijk van de specifieke situatie en overeenkomst tussen werkgever en werknemer.