
KRALENDIJK – Afgelopen donderdag 21 september is het culinaire evenement Bonaire Culinair weer van start gegaan. De deelnemende restaurants op Bonaire bieden een speciaal culinair menu aan voor een vaste prijs. Een perfect moment om eens een nieuw restaurant te proberen.
Bonaire is gezegend met een hoogwaardige en zeer diverse culinaire sector. De chef-koks op het eiland bereiden met liefde unieke gerechten waarin lokale producten worden verwerkt. Een ware belevenis voor zowel bezoekers als de lokale bevolking. De meeste deelnemende restaurants bieden een culinair driegangenmenu aan voor 39,50 USD tijdens dit 15-daagse evenement. De medewerkers van Bonaire.nu namen de proef op de som bij restaurant Club Boulevard.

Restaurant Club Boulevard bestaat inmiddels al bijna een jaar. Je vindt het boven restaurant Zeezicht in het centrum van Kralendijk. Aan de zijkant van het gebouw, aan de Kaya Korsow, vind je de ingang van Club Boulevard. We nemen de trap naar boven en komen in een oase van rust. Heerlijke lounge muziek, een inrichting in boetiekstijl en airconditioning zorgen ervoor dat wij ons meteen thuis voelen. We worden opgewacht door de vriendelijke bedieningsmedewerkster en mogen zelf een tafeltje kiezen. Omdat we net na zonsondergang aankomen missen we helaas het uitzicht dat je vanaf het restaurant hebt op de Caribische Zee.

Nadat we hebben plaatsgenomen worden we verwelkomd met een heerlijke amuse. Ondertussen kijken we alvast op het Bonaire Culinair menu. Voor het voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht heb je bij Club Boulevard keuze uit twee gerechten. Omdat alle gerechten er heerlijk uitzien besluiten we om ze allemaal te bestellen. Al snel wordt de eerste gang van het speciale Bonaire Culinair-menu geserveerd. Deze bestaat uit een heerlijke carpaccio van meloen en een verse tonijn tartaar. De borden zijn prachtig opgemaakt en wij kunnen niet wachten om ons culinaire avontuur te beginnen.

Hoofdgerecht: vlees of vis
Nadat we genoten hebben van de heerlijke smaken van het voorgerecht wordt ons hoofdgerecht geserveerd. Hierbij heb je de keuze uit kalfsvlees of witvis met gamba’s. Ook nu worden er weer heerlijke gerechten op onze tafel gezet. Deze hoofdgerechten zien er ook bijzonder kleurrijk en smakelijk uit. De opmaak is prachtig, de gerechten zijn mooi gegarneerd waarbij de creativiteit van de koks duidelijk naar voren komt.

We sluiten het dinner af met een dessert om onze vingers bij af te likken. Een heerlijke, huisgemaakt tompouce en de lokaal bekende churros, met chocolade ijs. We genieten nog even na van dit alles onder het genot van een kop koffie terwijl het entertainment van die avond begint. Vanavond is het ‘open mic’ avond waarbij stand up comedians het publiek verrassen met hun humor. Club Boulevard heeft regelmatig speciale thema-avonden, ook tijdens Bonaire Culinair. Wil je meer weten over de thema-avonden en evenementen bij Club Boulevard, kijk dan op hun Facebook pagina.

Wil jij, net als wij, ook genieten van een heerlijk driegangenmenu bij Club Boulevard? Wij kunnen jou dit restaurant zeker aanraden! Heerlijke gerechten, een vriendelijke en vlotte bediening en door de airconditioning in het restaurant zit je ook nog eens heerlijk koel. Wel zo fijn tijdens deze warme periode.

Naast Club Boulevard doen er nog veel meer restaurants op Bonaire mee aan Bonaire Culinair. Maak een keuze uit één van de deelnemende restaurants op het eiland. Wil je weten wie er deelnemen? Via deze link vind je alle deelnemers van het evenement inclusief het menu per restaurant. Kom en proef wat Bonaire te bieden heeft! Bonaire Culinair duurt nog tot 5 oktober aanstaande, dus wees er snel bij.
